Chef Rafha Diniz prepara Baião de Dois de frutos do mar no Villa D’Águas Ecoparque
Redacao Gastronomia
Chef Rafha Diniz prepara Baião de Dois de frutos do mar no Villa D’Águas Ecoparque

Evento gastronômico Villa Paisagens & Sabores estreia no próximo sábado (14) reunindo culinária regional, natureza e experiências ao ar livre em Paudalho.

Uma experiência que une gastronomia, natureza e aventura marca a estreia do Villa Paisagens & Sabores, evento gastronômico que acaba de entrar na programação do Villa D’Águas Ecoparque, localizado em Paudalho. A primeira edição recebe o chef Rafha Diniz, no próximo sábado (14), a partir do meio-dia. Rafha vai preparar um Baião de Dois de frutos do mar, releitura criativa de um dos pratos mais emblemáticos da culinária nordestina.

Na receita, o chef combina feijão, arroz, peixe, camarão, lula e linguiça matuta, criando um prato que celebra os sabores regionais com técnica contemporânea e ingredientes que dialogam com a tradição pernambucana.

O evento acontece no cenário privilegiado do Villa D’Águas Ecoparque, um espaço inaugurado em fevereiro. Cercado por natureza exuberante, o local vem se consolidando como um verdadeiro paraíso secreto em Pernambuco, proporcionando uma experiência única de conexão com a natureza, aventura e contemplação.

A primeira edição do Villa Paisagens & Sabores surge como uma oportunidade de vivenciar gastronomia, paisagem e experiências ao ar livre em um mesmo lugar, reunindo boa comida, natureza e aventura em um cenário único da zona da mata norte pernambucana.

Serviço:
Villa D’Águas Ecoparque – Casarão da Barragem do Orá, Paudalho.
Dia 14 de março, a partir do meio-dia
Taxa de preservação: R$ 15 por pessoa
Valor do prato individual: R$ 70
Reservas: 81 99925-5999

Secretária Yanne Teles Visita Casa Das Juventudes De Paudalho Para Conhecer Iniciativas Voltadas Aos Jovens
Redacao Política
Secretária Yanne Teles Visita Casa Das Juventudes De Paudalho Para Conhecer Iniciativas Voltadas Aos Jovens

O espaço oferece cursos e atividades culturais para mais de mil jovens, contribuindo para a inclusão social e a autonomia da juventude local.

A Casa das Juventudes de Paudalho, na zona da Mata Norte, é referência no estado na promoção de integração social e na oferta de serviços diversos voltados aos jovens e adolescentes da cidade. Para conhecer o funcionamento do equipamento, a secretária da Criança e Juventude de Pernambuco, Yanne Teles, visitou o espaço, nesta quarta-feira (11), onde foi recebida pela prefeita eleita da cidade, Paula Francinete.

Mais de mil jovens e adolescentes são atendidos semanalmente no local, que oferece cursos e oficinas de artesanato, pintura, informática, teatro, dança e pré-vestibular, entre outros. “As Casas das Juventudes são muito mais do que estruturas físicas, são portais para a construção e realização de sonhos e projetos de vida que transformam comunidades inteiras, fortalecendo os laços desses jovens com suas raízes e potencializando o sentimento de pertencimento”, destacou a secretária.

A agenda foi acompanhada pela equipe da superintendência da Juventude da SCJ-PE e pelo gestor da Casa, Edézio Costa. “Quando oferecemos atividades educativas e culturais, estamos ajudando os nossos jovens a se manterem longe de situações de risco, criando um ambiente seguro e produtivo”, frisou Edézio.

Pernambuco conta com 28 Casas das Juventudes, espalhadas em todas as regiões do estado. Os espaços oferecem aos jovens e adolescentes serviços de convivência, além de qualificações profissionais, culturais e sociais, com foco em adesões de programas municipais e estaduais, na busca da garantia de direitos e sempre visando a autonomia e inserção social dos jovens de 15 a 29 anos.

São Paulo – Na última sexta-feira (6), a secretária Yanne Teles, a convite da Secretaria da Justiça e Cidadania de São Paulo, prestigiou a inauguração de dois espaços da Juventude no estado, um na cidade de Paraibuna, onde cerca de quatro mil jovens deverão ser beneficiados, e outro em Santo Antônio do Pinhal, onde outros 1500 jovens e adolescentes terão acesso à cidadania ampliado a partir do equipamento. Na oportunidade, a gestora também conheceu o funcionamento do espaço na cidade de Cabreúva, a 78km da capital paulista. No local, cerca de mil jovens já foram atendidos no último ano.